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アンガスビーフのチャックアイロール

こんにちは、レストラン・ファドです。

 

そろそろ寒暖差が身に沁みる季節の変わり目

体調はどうでしょう?

インフルも出回っているみたいです。早々に対処が必要ですね。

くれぐれも体を労わって下さい。

 

さて今週のおすすめの

アンガス牛のチャックアイロール(肩ロース)ですが、ブロック肉のステーキです。

肩ロースで良く動く部位なので多少筋がありますが、他の部位には無い肉本来の味と噛み応えです。

ポンドオーバーのグラムは当店初。

あらかじめ切り分けてあり、グラムと値段は下記の通りで売り切れ御免の商品です。

460g ¥2,600

320g ¥1,800

300g ¥1700

260g ¥1500

250g ¥1400

220g ¥1300

260gは2枚、それ以外は各グラムとも1枚づつしか御座いませんので、

注文頂いた時点でそのグラム商品は売り切れとなります。

 

他にも

カキフライ

メディチ家風スパゲティ

マグロのカルパッチョ

ナスのマリネ

モッツァレラチーズのフライなど御座いますので、是非ご賞味下さい。

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