練馬区のイタリアン・ピザのレストラン「café fado（カフェ　ファド）」

こんにちは、レストランカフェファドです。

梅雨の中休みみたいな曇り空ですが、ジメジメした陽気には気分が萎えますね。

 

今週のおすすめに『レモンピールバター』を載せました。

レーズンバターのレーズンが苦手なお客様に何か良いアイディアが無いものかと常々考えていました。

レーズンをレモンピールに変えてみたらどうだろうと思い立ち、

早速仕込んでみましたら爽快でスッキリした味わいになりました。

是非、お食事下さい。